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観音寺ブランド認証品のご紹介【白紀久】
【認証番号12】 平成30年3月12日認証
創業1893年、弊社の超ロングセラー商品です。
燧灘で水揚げされるグチ・エソ、1~3月は赤ゲタ(舌平目)を市場で買い付け、捌きから作業を始め採肉し、スケソウダラのすり身と混ぜて造り上げる奥深い味わいのストロー巻きが特徴の蒸し蒲鉾です。
ストローを外してお召し上がり下さい。
【認証事業者】 株式会社仁加屋(観音寺市西本町一丁目1番16号)
【販売場所】 株式会社仁加屋(観音寺市西本町一丁目1番16号)
栗林庵(高松市)、JR高松・丸亀・観音寺の各駅
道の駅ことひき・とよはま・たからだの里
高松自動車道・豊浜サービスエリア下り店舗内
【連絡先】 (0875)25-3879