あま～い梨食べて暑さを乗り越えて

　県内最大の梨の産地・豊浜町和田地区で、梨の出荷が始まりました。　「ホウナンの梨」として観音寺ブランド認証品や香川県が推奨する果実のブランド「さぬき讃フルーツ」に認定されています。

　梨農家の小博安雄さんは、「皆さんが待ち望んでいる美味しい梨ができた。甘さだけでなくみずみずしさが梨の魅力。十分味わってほしい」と話していました。

　8月4日に梨の直売所がＪＡ香川県和田支店敷地内にオープンし、9月20日ごろまで営業する予定です。ホウナンの梨は完熟状態で収穫するため、甘みが強く味が深いのが特徴で、県内のみで販売されています。

<ホウナンの梨直売所>
営業時間：午前9時～午後4時30分
場所：ＪＡ香川県和田支店駐車場内仮設店舗（豊浜町和田甲460）
問い合わせ先：☎0875－52－2161
 

<梨を「スティック型」に切ってみよう>
　ＪＡ香川県西讃営農センターの中村さんがおすすめする梨の切り方が「スティック型」です。通常、「くし型」に切ることが多いですが、皮付きのまま縦に輪切りし、縦に約1.5センチメートル幅に切ると「スティック型」となり食べやすく、生ごみも少なくすみます。

関連ページ

観音寺ブランド認証品

さぬき讃フルーツ＜外部リンク＞