株式会社きむら

　弊社は、大手のスーパーと違って、店ごとに運営を任せております。例えば鮮魚部では、チーフが朝早くに魚市場に買い付けにいき、毎日獲れるものも違うので、お客様が毎日買い物にいく楽しみもあります。仕入れのみならず値付けも店舗に任せていますので、店ごとに売っているものや値段、レイアウトなどすべてが異なる作りとなっております。店ごとに自分たちで売り方や陳列を創意工夫して考え、失敗を繰り返して、答えは「お客様が喜んで買っていただける」ことになります。そうやって店に権限を移譲することで、仕事のやりがいにもなり、お客様の買い物の楽しさを追求しています。パックに入ってない生の魚が売っているのも大きな特色になります。この魚おろしてもらえますか、などという要望に応えられる昔ながらのいい文化をあえて残して喜ばれています。

　募集している職種は店舗スタッフがほとんどですが、本部という部署があり、商品部（バイヤー）、経理部、総務人事部等の事務中心の人たちも働いております。今後は、例えば商品のＰＯＰやデザイン、WEB広告、ポスターなどを専門にやっていただくデザイン部門や、全店の品質管理や衛生管理をやっていただく品質管理部門なども作っていきたいと考えております。自社オリジナルの惣菜とかもありますので、そこを強化して商品開発部とかも作りたいと思っています。とにかく全部門が連携して意見を出し合って、お互いに相乗効果を生み出せる環境にあるのがきむらの仕事の一番面白いところだと思います。

　私たちは、スーパーマーケットという業態ではありますが、鮮魚部は魚屋さん、精肉部は肉屋さん、青果部や八百屋さんというふうに昔ながらの対面式の市場の雰囲気をそのまま残す工夫をしております。なのでお客様とスタッフが直接話すことが多く、美味しいと褒められたり、売り場を工夫した結果、売上があがったりと、現場のスタッフがダイレクトにお客様の求めることが伝わってきて、成果にも繋がっているので、それが一番のやりがいになっております。勤務時間が長くなっても、休憩は比較的自由に取れる風習ができているので、リフレッシュして仕事を楽しみながら働いている社員が多いのが特徴です。