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観音寺ブランド認証品のご紹介【瀬戸内仕立て えび天】
【認証番号4】 平成29年6月23日認証
瀬戸内海燧灘(ひうちなだ)観音寺沖で獲れた新鮮なえびをすりつぶし、絞り豆腐と上質のすり身に合わせた香川県観音寺市の伝統的な長天ぷらです。
瀬戸内海の荒波にもまれ、身のしまった濃厚なえびの風味が漂う商品です。
【認証事業者】 山地蒲鉾株式会社(観音寺市観音寺町甲2695)
【販売場所】 山地蒲鉾 本店(観音寺市観音寺町甲2695)
山地蒲鉾 JR高松駅店(高松市浜ノ町1-20)
道の駅・源平の里むれ(高松市)、マルナカ各店舗
徳島香川トモニ市場(東京都千代田区)
【連絡先】 (0875)25-3609
【URL】https://www.yamakama.jp/<外部リンク>