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観音寺ブランド認証品のご紹介【ふくえび】
【認証番号31】 令和7年3月13日認証
灘で捕れた小エビをボイルし、乾燥させた干しエビで、濃厚な味わいが特徴です。
そのまま食べてもおいしく、だしや煮物、炒め物、炊き込みご飯など、さまざまな料理に活用できる一品です。
【認証事業者】 福庄水産 株式会社（観音寺市瀬戸町2丁目2-1）
【販売時期】 通年
【販売場所】 道の駅ことひき、ホームページ、楽天市場など
【連絡先】 (0875)24-1351
【URL】https://fukusho-suisan.com/＜外部リンク＞
