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伊吹いりこ漁パネル展開催
6月14日から、観音寺ブランド認証品の「伊吹いりこ」で知られる伊吹島で、カタクチイワシ漁が解禁になりました。
解禁に合わせて市観光協会では、6月30日まで、漁法や伊吹いりこの製造過程などを紹介するパネル展を開催。
来場者は、「いりこを天ぷらにしたり、だしを取ったいりこの頭と骨を除き、三杯酢にして食べたりしている。こういうパネル展をすると、観光客にPRになると思う」と話していました。
〒768-8601
香川県観音寺市坂本町一丁目1番1号
電話番号：0875-23-3900
Fax番号：0875-23-3920
開庁時間：一部を除き、月曜日から金曜日の午前8時30分から
午後5時15分まで
（祝日・年末年始は閉庁です。）
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