3月23日、 観音寺ブランド認証品が新たに3品追加され認証書交付式が開かれました。
今回新たに加わったのは、観音寺で昔から愛されている豆腐入りの「えび竹輪」(山地蒲鉾株式会社)、長年伊吹島だけで栽培されてきた白芋で糖度が高くしっとりとした「イブキホワイト」(伊吹島元気隊)、伊吹いりこだけを使用しており、添加物などを気にする健康志向の人におすすめの「伊吹いりこだし」(株式会社中山)の3品です。
佐伯市長は、3事業者に認証書を手渡しし、「観音寺の顔としてしっかりとPRして、味を伝えていってほしい」と話しました。
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